주제별 상식

탄산음료

먼저 풀어보고, 궁금했던 내용을 읽어보세요.

이 주제 5문제 도전 ↗

1. 탄산음료가 혀를 톡 쏘는 느낌의 주된 원인은 무엇일까요?

정답과 해설 읽기

탄산이 만들어지며 생기는 화학적 자극

탄산으로 바뀌는 과정이 감각 신경 자극. 기포가 터지는 충격만으로는 설명 못 해요.

2. 따뜻한 탄산음료에서 탄산이 빠지기 쉬운 이유는?

정답과 해설 읽기

온도가 높아지면 녹아 있을 기체의 양이 줄어서

같은 압력에서 차가울수록 더 많이 녹아요. 따뜻해지면 기체가 빠져나오기 쉬워요.

3. 콜라에 멘토스를 넣으면 거품이 솟아오르는 핵심 이유는?

정답과 해설 읽기

사탕 표면이 기포가 생겨날 자리를 많이 제공해서

녹아 있던 이산화탄소가 빠르게 기포로. 새 기체를 대량 생성하는 반응이 핵심은 아니에요.

4. 같은 규격의 콜라 캔 중 일반 콜라만 물에 가라앉았다면, 주된 요인은?

정답과 해설 읽기

설탕 함량에 따른 평균 밀도 차이

일반 콜라에는 많은 설탕이 녹아 있어요. 소량 감미료의 다이어트 콜라보다 높아질 수 있어요. 제품과 캔의 조건에 따라 결과는 달라요.

5. 탄산음료 페트병 바닥의 꽃잎 모양 발은 왜 있을까요?

정답과 해설 읽기

내부 압력을 견디면서 병을 세워 놓으려고

병 안에서 밀어내는 압력을 견뎌야 해요. 둥근 바닥과 여러 발이 두 역할을 함께.